Recetas con Pollo

Pollo

Existen gran variedad de platos cubanos con el pollo como protagonista. Este es un producto de fácil adquisición, tiene grandes beneficios para la salud y es usado por la mayoría de los cubanos en todo tipo de dietas que estén encaminadas para el mejoramiento de la salud.

Podemos decir que después del pan, lo que más se come en Cuba es el pollo.

“Lo que más se come en Cuba después del pan es el Pollo”

El pollo en Cuba

En la cocina cubana no puede faltar el Pollo. La presencia de la carne de pollo en la vida del hombre no es nueva. Su origen se remonta al Neolítico. Algunos estudios revelan que las primeras gallinas y pollos domesticados pueden provenir de la India.

Su década prodigiosa llegó en 1960. Dejó de ser un artículo de lujo para convertirse en un producto habitual en las dietas debido a su alto contenido proteico y vitamínico y la muy baja presencia de grasas.

Recetas de pollo

Te invitamos que pruebes con alguna de nuestras recetas de pollo.

Te recomiendo la deliciosa receta del pollo a la naranja al ser esta todo un clásico de nuestros queridos abuelos y abuelas.