Recetas de comida cubana para cocinar, recordar y compartir

Aquí encontrarás las mejores recetas de comida cubana, descubrirás sabores, trucos y los secretos mejores guardados que han ido pasando en nuestra familia de generación en generación. Queremos compartirlas contigo para que no se pierdan y para que estés donde estés puedas disfrutarlas.

Explora nuestras recetas por categoría:

Arroces

Aperitivos

Camarones

Pollo

Vegetales

Postres

Si estás empezando a recorrer nuestra cocina…

Aquí tienes cuatro platos que resumen muy bien los sabores y sazón de la comida cubana.

Plato de ropa vieja servido, carne deshebrada en salsa con textura jugosa y aspecto casero

La ropa vieja

Carne de res a lo cubano.

Plato de moros y cristianos servido, arroz con frijoles negros con grano suelto y color oscuro.

Los moros y cristianos

Un arroz con tradición.

Plato de yuca con mojo servido, trozos de yuca con salsa por encima y aspecto brillante

La yuca con mojo

El acompañante perfecto.

Flan de leche y huevo servido en plato, postre cremoso con caramelo visible por encima

El flan de leche y huevo

Un postre para disfrutar.

Plato de ropa vieja servido, carne deshebrada en salsa con textura jugosa y aspecto casero

La cocina cubana se disfruta más cuando se comparte

Queremos que formes parte de nuestra comunidad de amantes de la comida cubana, un espacio para aprender, compartir trucos y secretos de cocina, y también para revivir esos recuerdos y memorias que muchos de estos platos despiertan.

¿Te nos unes?